(资料图片仅供参考)

1、1.鸡蛋打入碗中，放少许盐和料酒打散。青椒洗净，去籽，切丝。

2、2.锅里烧热油，将蛋液倒入锅中，煎至两面金黄。用锅铲切成块，取出。然后锅里放油，放入葱花炒香，放入青椒丝和盐，把煎好的鸡蛋倒入锅里炒匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。